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banner de cerdos ibéricos criados en libertad
vacas moruchas criadas de forma ecológica
Tradición y Sostenibilidad desde la Dehesa Salmantina

Ganadería Ecológica J. Gallego

Combinamos la cría tradicional con prácticas sostenibles para ofrecer carne de vacuno y porcino de la más alta calidad. 

Nuestras vacas moruchas, terneros y cerdos ibéricos, pastan libres en la dehesa salmantina.  Respetamos los ciclos naturales de su crecimiento y alimentación.

GANADERÍA ECOLÓGICA

Distribuimos CARNE ECOLÓGICA PREMIUM de vacuno y porcino

ternera morucha, carne ecológica de J. Gallego
Alimentación natural
808080%

Aprovechamos los recursos de la dehesa salmantina.

Carne de origen local
808080%

Trazabilidad completa en Salamanca.

Tradición y sostenibilidad

Carne ecológica: calidad natural

Cría en libertad

Animales que viven el la dehesa salmantina

Alimentación natural

Sin químicos ni piensos artificiales

Cuidamos el medioambiente

Uso responsable de los recursos naturales
Carne saludable y producción sostenible

Beneficios de la carne ecológica

  • Salud y Nutrición: la carne ecológica posee un mayor contenido en proteínas y vitaminas, aportando beneficios significativos para la salud.
  • Sabor superior: gracias a la cría en libertad y una alimentación natural, la carne ecológica presenta un sabor más intenso y una textura más firme.
  • Sostenibilidad ambiental: nuestras prácticas ganaderas respetan el medio ambiente, promoviendo la biodiversidad y manteniendo la calidad de los suelos y aguas.
  • Bienestar animal: los animales se crían en condiciones óptimas, sin estrés, lo que contribuye a su bienestar y a la calidad de la carne.
dehesa salmantica
UN ENTORNO NATURAL PARA LA MEJORA CARNE ECOLÓGICA

La dehesa salmantina: nuestro hogar

La dehesa salmantina es un ecosistema único que combina árboles como encinas y alcornoques, pastizales y matarrales.

Es el hogar perfecto para nuestras vacas moruchas y cerdos ibéricos, un espacio natural donde se crían en libertad.
Aprende, Inspírate y Disfruta con Nuestro Blog Ecológico

BLOG

Todo lo que necesitas saber sobre carne ecológica, cría sostenible y los beneficios de la dehesa.

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